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Wie können wir ein gesünderes und ausgewogeneres Weihnachtsfest als sonst genießen?

Die Weihnachtsfeiertage werden intensiv gelebt, da sie das Wiedersehen mit Familie und Freunden fördern und zur Wiederbelebung von Bräuchen und Traditionen einladen, bei denen das Essen eine wichtige Rolle spielt.

Diese familiären, sozialen und beruflichen Verpflichtungen machen unser gewohntes Essverhalten variiert stark. Wir haben die Angewohnheit, zu feiern, indem wir reichliche, reichliche, hyperkalorische Mahlzeiten zubereiten, die reich an Fetten, Zucker und alkoholischen Getränken sind.

Wir sollten uns den Genuss des Essens nicht vorenthalten, aber die Feiertage sollten nicht zum idealen Vorwand für Exzesse werden.

Gut essen heißt nicht viel essen!

Außerdem gehen diese Exzesse meist mit einer Abnahme der körperlichen Aktivität einher (Sie sind im Urlaub, die Zeit zum frühen Aufstehen ändert sich, die Nachmahlzeit wird verlängert,…).

Und denken Sie daran, dass der Körper überschüssige Kalorien in Form von Körperfett speichert! Es ist sehr üblich, Weihnachten mit 1-2 kg extra zu beenden!

Um potenzielle Gesundheitsprobleme zu vermeiden, ist es wichtig, es zu versuchen gesünder und ausgeglichener die Feiertage genießen nach einigen Empfehlungen:

  • Versuchen Sie, sich ausgewogen zu ernähren. Planen Sie die Tage gut ein, an denen es etwas mehr gibt und versuche den Rest der Tage ausgewogen zu essen
  • Überspringen Sie keine Mahlzeiten. Es ist nicht ratsam oder gesund, mit einem mehrstündigen Fasten zum Mittag- oder Abendessen anzukommen
  • Essen Sie in Maßen, es ist nicht notwendig, die Portionen zu übertreiben oder zu wiederholen
  • Menüs im Voraus planen unter Berücksichtigung der Anzahl der Gäste. Reste vermeiden Überkochen
  • Versuchen regelmäßige Essenszeiten einhalten, wenn wir die Zeit verpassen, werden wir eher mehr essen tend
  • Vergessen Sie nicht Gemüse und GemüseSie können eine sehr empfehlenswerte Weihnachtsvorspeise sein, um den Appetit etwas zu stillen und die Verdauung zu erleichtern. Nicht alle Menüpunkte müssen übermäßig fettig sein
  • Mäßige deinen Konsum von Süßigkeiten (Nougat, Marzipan, Waffeln, Mantecados, ...). Hören Sie nicht auf Obst zu essen, es kann ein sehr gesundes Dessert sein
  • Essen Sie langsam, kauen Sie Ihr Essen gut. Wenn wir schnell essen, kommt das Sättigungssignal spät im Gehirn an und wir essen mehr als nötig
  • Halten Sie die körperliche Aktivität aufrecht oder steigern Sie sie sogar
  • Kontrolle des Alkoholkonsums

Sofern keine medizinischen Kontraindikationen vorliegen,

"Man kann alles essen, aber in Maßen und gesundem Menschenverstand"

Frohe und gesunde Weihnachten!


Elena Salga

Ernährung, Diätetik und Pharmazie

Apothekenkollegiumsnummer: 10044
Ernährungskollegialnummer: CAT000183

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