Il cibo e la sicurezza alimentare sono sempre importanti, ma durante la gravidanza e l'allattamento lo sono ancora di più. Se hai dubbi su come preservare la tua salute e quella del tuo bambino, se vuoi sapere quali alimenti sono adatti a te e in quale proporzione o quali prodotti dovresti eliminare dalla tua dieta, è fondamentale avere il parere medico di professionisti specializzati ed esperti.

Per cominciare, Neghiamo un'affermazione che probabilmente avrete sentito in molte occasioni: durante la gravidanza NON è necessario mangiare per due.

Infatti, la quantità di cibo non dovrebbe aumentare di molto, e il peso dovrebbe essere sempre tenuto sotto controllo medico.

Intendiamoci: in gravidanza è più importante pensare alla qualità che alla quantità.

Per la tua salute e quella del tuo bambino, inoltre, è fondamentale prestare particolare attenzione alla sicurezza microbiologica degli alimenti, perché alcuni prodotti possono essere veicolo di batteri e parassiti molto dannosi, possibile causa di infezioni alimentari e patologie fetali.

Per la tua sicurezza, è fondamentale che oltre ad evitare determinati alimenti, stai attento in relazione ad alcune regole di base riguardanti la sicurezza alimentare.

• Rispetta sempre le misure di sicurezza di base
  • Lavati le mani prima e dopo aver maneggiato il cibo crudo.
  • Lavate molto bene frutta e verdura prima di mangiarle.
  • Se consumi cibi preconfezionati, fallo subito dopo l'apertura e mai oltre la data di scadenza.
  • Prima della cottura, congelare la carne e il pesce e aumentare il tempo di cottura.
  • Conservare il cibo cotto in frigorifero e scaldarlo bene prima di mangiarlo.

• Non consumare
  • Pesce e carne crudi: per ridurre il rischio di contrarre listeriosi (infezione causata dai batteri Listeria).
  • Carne poco cotta e salsicce crude come prosciutto serrano, chorizo ​​o salame: per ridurre il rischio di contrarre toxoplasmosi (infezione che può causare danni al feto nelle donne non immuni).
  • Latte, formaggi o altri latticini se non sono di latte pastorizzato: per ridurre il rischio di contrarre Salmonella, Listeria o Escherichia Coli o Campylobacter.
  • Né alcol né tabacco: sono molto dannosi per la salute del tuo bambino..

• Limita il consumo
  • Pesce come il pesce spada o il tonno. Prendilo al massimo 2 volte a settimana: per limitare l'esposizione a metalli pesanti e inquinanti.
  • Zuccheri aggiunti e cibi ultralavorati: per evitare un eccesso che può creare problemi al futuro bambino.
  • Tè e caffè: se li bevi, fallo sfuso e decaffeinato.

Donna: i consigli e i consigli di un team di ginecologi e nutrizionisti specializzati

Mantenere una dieta adeguata è essenziale per godere di una buona gravidanza, favorire il corretto sviluppo del tuo bambino e prendersi cura della sua salute in futuro.

En Da donnaSappiamo che ogni donna è unica, così come ogni gravidanza.

Pertanto, affinché tu possa mantenere le migliori abitudini alimentari, ti consiglieremo sempre tenendo conto dei tuoi gusti, delle tue preferenze, delle tue circostanze e delle tue esigenze nutrizionali in ciascuna delle fasi della tua gravidanza.